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2007-01-21

寸八

祝!寸八さん開店半年!
ってことでお祝いじゃないんですが行ってきました。

20070120192623

             [つけめん大]

食べ終わるころにまたもや有名人ご一行に遭遇。
ホントこちらではいろんな方に会います。

やはり麺のうまさが引き立ちますよね~
なんかブリンブリンしてます。
そのまま食べても濃厚なつけだれにつけてもウマイ!
大だと2.5玉らしいのですがまったく多く感じません。もう1玉は行けそうです。
でも今ダイエット中だから…

つけだれは今回隠し味が入ってないのですが何も問題なし。
濃厚なスープに多めのなんとか節が効いています。
これだけの麺量を入れてもあまり冷たくならないのもイイ!

器が1つ多いですが、これは新味の試作品です。
某店のパ○リ…いや、インスパイアされた味なのですが、はっきりいってめちゃウマ!
魚介のあっさりスープにお酢、柚子コショウが効いたピリ辛。
私はお酢が嫌いなので某店でも酢抜きにするくらいなのですが、全然いやな味じゃないです。
試作の段階でこれなんだから完成したらどうなるのでしょう?

今回はこってりとあっさりのつけだれを交互に食べれたのでそれぞれの良さがより際立ったということもあると思いますが、レベル高すぎ!

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comment

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ん!二種類のスープでつけッスかぁ・・・
うぅ、羨ましすぎッス。
そうかぁ、開店半年っすね~。
自分、開店日GOで二番目の客ッス(笑)

ほんとバカウマでした!もうちょっとしたら出てくると思いますよ。
(また恥ずい呪文を唱えなければいけないらしいのですが…)
2番目すごいですね!私も開店日の昼過ぎに行ってきました。完食できませんでしたけどね。
プロフィール

くろ●まる

Author:くろ●まる
松本在住のラーメンと自転車を愛する男の子。
外食はもっぱらラーメン。
月に30杯くらい。
現在地元を中心にもりもり食べてます。

ダイエットとリバウンドが生きがい

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