2007-05-10
麺肴ひづき
これで2回目です。

[鶏白湯太麺750円]
12時ころの訪店は久し振りですが、ちょっとさみしい?

[鶏白湯太麺750円]
12時ころの訪店は久し振りですが、ちょっとさみしい?
見た目はやはり変わってますよね〜
ちょっと濁った醤油にしか見えません。
スープは早い時間だったからかな、前よりもさらにライトでした。
はっきり言えば「うそぉ〜ん!?」てなぐあい。
まぁでも他では食べられない味だからハマる人はハマるでしょうね。
塩分もちょい高めだったかな。
麺はうまい!
絡んでるんですすれないのが残念ですがガッチリしててうまい!
チャーシューは前回より柔らかくてうまいです。
わるくないっすよ。
他の具材は前と同じような印象ですね。
揚げネギの量は変わりませんでしたが、影響がそれほどなく好印象です。
時間帯によって濃厚さが変わるんですかね、次回はちょい遅らせてみましょうか。
ちょっと濁った醤油にしか見えません。
スープは早い時間だったからかな、前よりもさらにライトでした。
はっきり言えば「うそぉ〜ん!?」てなぐあい。
まぁでも他では食べられない味だからハマる人はハマるでしょうね。
塩分もちょい高めだったかな。
麺はうまい!
絡んでるんですすれないのが残念ですがガッチリしててうまい!
チャーシューは前回より柔らかくてうまいです。
わるくないっすよ。
他の具材は前と同じような印象ですね。
揚げネギの量は変わりませんでしたが、影響がそれほどなく好印象です。
時間帯によって濃厚さが変わるんですかね、次回はちょい遅らせてみましょうか。
trackback
麺肴 ひづき@松本
松本でラーメン食べ歩きをしてきました。一軒目は話題のお店「麺肴 ひづき」です。 ひづきは先月訪れたばかりなのですが、間を置かずにの訪店となりました。限定メニューなど意欲的な展開をしてるので、つい訪れて
comment
こんにちは!10分違いくらいでしたね(笑) 私もず〜と一人でした。
良くも悪くも拉麺通のがたが限定開始で初日からぎゃ〜〜と行くと
けっこう引いちゃおう人たちもいることも事実ですね。
良くも悪くも拉麺通のがたが限定開始で初日からぎゃ〜〜と行くと
けっこう引いちゃおう人たちもいることも事実ですね。
こんにちは!
実はタテさんを見つけようと開店ダッシュを狙ってたんですが遅くなっちゃいました。
こちらは場所がらやっぱ夜なんでしょうかね。
あと、目立たないせいかネットやってない友人は誰一人知らないみたいです。
混みすぎてもこまっちゃいますけどね。
実はタテさんを見つけようと開店ダッシュを狙ってたんですが遅くなっちゃいました。
こちらは場所がらやっぱ夜なんでしょうかね。
あと、目立たないせいかネットやってない友人は誰一人知らないみたいです。
混みすぎてもこまっちゃいますけどね。
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