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2007-02-01

麺屋 直

昼の1時半すぎに行ったら行列が…すごいですね。
なので夜に行ってきました。

20070131183236

         [あじ玉らーめん700円]

最近、赤兎さんのおかげであじ玉が好きになってしまいました。

一時期スープが濁っていたことがありましたが、今回は見事に澄んでいます。

ただ、コクが増したのか少しシャープさがないですね~
充分うまいんですがこちらにはどうしても期待値が高くなってしまいます。

麺はありそうでないプリップリでつるっつるな中太麺。かなり好きです。

チャーシューは以前はツナ缶のような印象でしたがそこそこ肉の食感がありウマイ。

あじ玉も見事に半熟でウマイ!

やはりレベル高いですね~

来るお客さんはほとんどがセットを頼んでいました。
お徳だからしかたないですが店員さんいっぱいいるのに大変そうでした。

あの行列さえなければ通い決定なんですけどね。

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麺屋 直@松本

松本の人気ラーメン店「麺屋 直」におじゃましました。 直はメディアによく取り上げられる地元では有名なラーメン店です。松本在住時には1度だけ行ったことがあるのですが、かなり久しぶりの訪店になります。噂に

comment

管理者にだけメッセージを送る

ホントあの行列がなければかなりの訪店頻度になりそうっすよね(;^_^A
ここは昼しかうかがったことはないですが、夜はわりと並ばずに食えるっすかね??

昼はもうあきらめました。すごすぎですよね~
夜は7時前ならかなり空いてますよ。それ以降はわかんないです。遅すぎるとスープ切れで難しいっすね。

くろまるさん、こんばんは。

最近はあまり行ってませんね。こちら。

オーソドックス乍良い仕事している感じで、好印象ですよね。

こちらの“ワンタンメン”食べたことあります?

興味ありです。

こんにちは。
こちらは忙しいにもかかわらずきちんと味見されていて仕事はしっかりしてますよね。
ワンタンメンはうまいですよ。餡が多くてプリっとしていておなかいっぱいになれますよ~
プロフィール

くろ●まる

Author:くろ●まる
松本在住のラーメンと自転車を愛する男の子。
外食はもっぱらラーメン。
月に30杯くらい。
現在地元を中心にもりもり食べてます。

ダイエットとリバウンドが生きがい

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